【导读】鸭脖子是用多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序做成的酱汁类食品，是湘、鄂、蜀等地的传统汉族特色小吃之一。鸭脖子色泽深红，具有咸、绵、香、辣、酥、麻等特点，是开胃小吃、佐酒佳肴，还是老少皆宜的休闲美食。那么孕妇可以吃鸭脖子吗？怎么挑选鸭脖？鸭脖的做法有哪些？鸭脖又有什么样的营养？

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一、孕妇可以吃鸭肉吗？怀孕可以吃烧鸭吗

产妇可以吃鸭肉。鸭肉可以利水消肿，滋阴补虚，清热凉血，补益身体。但是中医认为鸭肉质地偏寒，所以产妇尽量不要多吃。产后最主要的是注意保暖，不要着凉和劳累。多吃蛋白质含量丰富的食物，多喝排骨汤，鲫鱼汤之类的，有利于乳汁分泌。

二、孕妇可以吃鸭肉吗,孕妇吃鸭肉

鸭肉的营养成分和鸡肉差别不大，但性质却是不一样的，因为鸭子吃的食物大多是水生物，因此鸭肉的性质较为甘、寒，具有滋补、养胃的功效，此外鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，鸭肉的营养成分表如下所示：

鸭肉的营养价值高，并且对孕妇和胎儿有益无害，并且孕妇吃鸭肉的时间是没有禁忌的，在整个孕期都是可以吃的，因此孕妈妈们可以放心的吃鸭肉，不过要注意营养搭配哟。

三、孕妇可以吃鸭肉吗,孕妇吃鸭肉

吃鸭肉对孕妇的好处确实有很多，因此孕妈们可以在怀孕期间适当吃一些，但是孕妇吃鸭肉要讲究吃法，对于鸭肉的做法有很多，小编在这里就为大家介绍2种常见的鸭肉做法：

值得一提的是，孕妇吃鸭肉的注意事项也不能忽略了，首先要选择健康新鲜的鸭子，此外还要注意烹饪不宜过咸过辣，清淡最好，只有掌握鸭肉的正确吃法，才能最大发挥出鸭肉的营养价值。

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